Бизнес-план – это важнейший документ для любого предпринимателя, как начинающего новый бизнес, так и расширяющего уже существующий. Он описывает цели, стратегии и финансовые прогнозы компании и служит дорожной картой для достижения успеха. Однако стандарты написания бизнес-плана могут отличаться в разных странах. В этой статье мы обсудим роль Организации Объединенных Наций по промышленному развитию (ЮНИДО) в установлении международных стандартов написания бизнес-планов.
ЮНИДО(UNIDO) – это специализированное учреждение Организации Объединенных Наций, деятельность которого направлена на содействие промышленному развитию и повышению уровня жизни в развивающихся странах. В рамках своего мандата ЮНИДО предоставляет техническую помощь и наращивает потенциал, помогая предпринимателям и малым и средним предприятиям (МСП) создавать успешные бизнес-планы.
Одной из ключевых услуг, предлагаемых ЮНИДО, является разработка международных стандартов для написания бизнес-планов. Эти стандарты призваны обеспечить профессионализм, четкость и лаконичность бизнес-планов, а также точное отражение в них целей и задач компании. Стандарты охватывают различные аспекты бизнес-плана, включая резюме, описание компании, анализ рынка, стратегию продаж и маркетинга, а также финансовые прогнозы.
Помимо установления международных стандартов написания бизнес-планов, ЮНИДО также проводит обучение и оказывает техническую помощь предпринимателям и МСП в разработке их планов. Это включает обучение тому, как проводить исследования рынка, как составлять финансовые прогнозы и как разрабатывать стратегии продаж и маркетинга.
ЮНИДО также предлагает доступ к широкому спектру ресурсов, включая шаблоны, руководства и передовой опыт, чтобы помочь предпринимателям и МСП создать успешные бизнес-планы. Это включает в себя доступ к финансовым инструментам и программному обеспечению, базам данных по исследованию рынка и другим ресурсам, помогающим предпринимателям и МСП разрабатывать свои планы.
В заключение следует отметить, что Организация Объединенных Наций по промышленному развитию (ЮНИДО) играет важнейшую роль в содействии промышленному развитию и повышению уровня жизни в развивающихся странах. Благодаря разработке международных стандартов написания бизнес-планов и предоставлению обучения и технической помощи, ЮНИДО помогает предпринимателям и МСП создавать успешные бизнес-планы и достигать своих целей. Независимо от того, начинаете ли вы новый бизнес или хотите расширить уже существующий, следование международным стандартам ЮНИДО по написанию бизнес-планов поможет вам добиться успеха на современном конкурентном рынке.
Бизнес-план – это письменный документ, в котором изложены цели, стратегии, анализ рынка и финансовые прогнозы вашей компании. Это важный инструмент для начала нового или расширения существующего бизнеса, поскольку он помогает оценить ваши идеи и определить осуществимость ваших планов.
Вот некоторые ключевые элементы, которые должны быть включены в бизнес-план:
Резюме: В этом разделе должен быть представлен краткий обзор вашего бизнеса, его целей и стратегий, которые вы планируете реализовать для достижения этих целей.
Описание компании: Этот раздел должен включать описание вашего бизнеса, его истории, а также предлагаемых вами продуктов или услуг.
Анализ рынка: В этом разделе необходимо описать ваш целевой рынок, включая информацию о ваших целевых клиентах, конкурентах и рыночных тенденциях.
Линейка продуктов или услуг: В этом разделе следует подробно описать ваши продукты или услуги, включая их особенности и преимущества, ценообразование и уникальные преимущества.
Стратегии маркетинга и продаж: В этом разделе должны быть описаны ваши планы по продвижению и продаже продукции или услуг, включая маркетинговый бюджет и каналы сбыта.
Управление и организационная структура: В этом разделе следует описать структуру вашей компании, включая роли и обязанности ключевых сотрудников, а также ваши планы по найму и управлению персоналом.
Финансовые прогнозы: Этот раздел должен включать подробные финансовые прогнозы на следующие пять лет, включая отчеты о доходах, балансовые отчеты и прогнозы движения денежных средств.
Потребности в финансировании: В этом разделе следует описать ваши потребности в финансировании, включая сумму необходимого капитала и источники финансирования, которые вы планируете использовать.
Хорошо составленный бизнес-план имеет решающее значение для успеха вашего бизнеса. Он поможет вам прояснить ваши идеи, сфокусировать усилия, привлечь инвестиции и финансирование. Он также служит “дорожной картой” для вашего бизнеса, помогая вам не сбиться с пути и принимать обоснованные решения по мере роста и развития вашего бизнеса.
Бизнес по продаже кофеен является одним из самых популярных и прибыльных в сфере производства продуктов питания и напитков. Учитывая растущий спрос на качественный кофе и уникальные впечатления от кофейни, сейчас самое подходящее время для открытия собственной кофейни. В этой статье мы рассмотрим комплексный бизнес-план для открытия кофейни, включая анализ рынка, маркетинговую стратегию, операционный план, финансовый план и команду менеджеров.
Анализ рынка:
Кофе является самым употребляемым напитком в мире: по оценкам, ежедневно выпивается 2,25 миллиарда чашек. Ежегодный доход кофейной индустрии составляет более 100 миллиардов долларов США и, по прогнозам, будет продолжать расти в ближайшие годы. Рынок кофеен является высококонкурентным, но при наличии четко определенного целевого рынка, уникального предложения продукции и исключительного обслуживания клиентов вы сможете выделиться и добиться успеха.
Целевой рынок:
Чтобы преуспеть в бизнесе кофеен, очень важно определить и нацелиться на определенный сегмент рынка. Целевой рынок для кофейни может определяться различными факторами, такими как возраст, пол, доход, местоположение и образ жизни. Например, вы можете ориентироваться на молодых специалистов, студентов колледжей или пенсионеров, в зависимости от вашего местоположения и предложений.
Маркетинговая стратегия:
Маркетинг имеет решающее значение для успеха любого бизнеса, и кофейня не является исключением. Маркетинговая стратегия для кофейни должна быть направлена на привлечение и удержание клиентов путем повышения узнаваемости бренда, продвижения уникальных предложений и обеспечения исключительного обслуживания клиентов. Некоторые из ключевых маркетинговых тактик включают:
Социальные сети: Используйте платформы социальных сетей, такие как Facebook, Instagram и Twitter, для привлечения потенциальных клиентов и продвижения вашего бренда.
Программа лояльности: Предложите программу лояльности для поощрения частых клиентов и стимулирования повторного бизнеса.
Реферальная программа: Предлагайте стимулы для клиентов, чтобы они приводили своих друзей и родственников в вашу кофейню.
Общественные мероприятия: Проводите общественные мероприятия, такие как живая музыка, художественные выставки или книжные клубы, чтобы создать ощущение общности и привлечь новых клиентов.
Операционный план:
Операционный план описывает повседневную деятельность кофейни, включая процессы, процедуры и системы, которые будут использоваться для ведения бизнеса. Некоторые из ключевых компонентов операционного плана включают:
Месторасположение: Выберите легкодоступное и заметное место, с высокой проходимостью и удобной парковкой.
Предложения по меню: Предлагайте разнообразные варианты кофе, чая и еды, включая специальные напитки и полезные для здоровья блюда.
Оборудование: Приобретите высококачественное оборудование, такое как эспрессо-машины, кофемолки и кофеварки, чтобы обеспечить качество предлагаемого кофе и чая.
Персонал: Нанять команду обученных и знающих бариста и серверов для обеспечения превосходного обслуживания клиентов.
Финансовый план:
В финансовом плане описываются предполагаемые расходы и доходы кофейни. Некоторые из ключевых компонентов финансового плана включают:
Стартовые расходы: Оценка затрат на оборудование, улучшение арендованного помещения, маркетинг и другие стартовые расходы.
Операционные расходы: Оцените расходы на расходные материалы, коммунальные услуги, оплату труда и другие операционные расходы.
Доходы: Оцените доход от продажи кофе и еды, а также дополнительный доход от продажи товаров и подарочных карт.
Анализ безубыточности: Рассчитайте точку безубыточности, т.е. точку, в которой кофейня приносит достаточный доход для покрытия операционных расходов.
Команда сотрудников
Для обеспечения эффективной и результативной работы кофейни, как правило, требуется команда сотрудников, обладающих различными навыками и компетенциями. Некоторые из ключевых позиций персонала и компетенции, которыми они должны обладать, следующие:
Бариста: Баристы отвечают за приготовление и подачу кофе и других напитков, а также за прием заказов клиентов и обработку платежей. Они должны владеть техникой приготовления кофе, навыками обслуживания клиентов и базовыми способностями к математике.
Пекари: Пекари отвечают за приготовление таких продуктов питания, как пирожные, выпечка и кондитерские изделия, а также бутерброды. Они должны иметь опыт работы с выпечкой, знать правила безопасности пищевых продуктов и уметь следовать рецептам.
Обслуживающий персонал: Обслуживающий персонал отвечает за прием заказов клиентов, подачу блюд и напитков, а также за поддержание чистоты в кофейне. Они должны обладать отличными навыками обслуживания клиентов, способностью работать в быстро меняющейся обстановке и базовыми математическими навыками.
Администраторы смен: Сменные менеджеры отвечают за контроль работы кофейни в течение своей смены, включая подбор персонала, обслуживание клиентов и работу с наличностью. Они должны обладать опытом управления, сильными лидерскими качествами и способностью решать проблемы клиентов и сотрудников.
Кухонный персонал: К кухонному персоналу относятся посудомойщики, повара и персонал, занимающийся приготовлением пищи. Они должны иметь опыт работы в сфере производства продуктов питания и напитков, знать правила безопасности пищевых продуктов и уметь работать в быстро меняющейся обстановке.
Помимо этих ключевых должностей, кофейне может потребоваться дополнительный вспомогательный персонал, например, уборщики и обслуживающий персонал, в зависимости от размера и масштаба бизнеса. Важно тщательно подбирать и обучать сотрудников, чтобы убедиться, что они обладают необходимыми навыками и компетенциями, способствующими успеху кофейни.
Это план того, как вы будете запускать, продвигать и управлять своим новым бизнесом. Без надёжного и продуманного плана будет практически невозможно получить инвестиции – особенно если вы обращаетесь за помощью в банки который предъявляет более строгие требования.
Что же следует включить в бизнес-план гостиницы? В целом, эффективный бизнес-план оценивает сильные и слабые стороны, возможности и угрозы для различных областей вашего бизнеса. По другому данная схема называется SWOT – анализом, ею часто пользуются при разработке крупных проектов. В нем также нужны обоснования о том, как ваш гостиничный бизнес вписывается в местный рынок. Вы можете избегать излишней формализации в Вашем плане, для того чтобы больше сфокусироваться на его результативности.
Ваш план должен включать:
Основные положения. Это высокоуровневый обзор бизнес-плана вашего отеля. Это должен быть быстрый и краткий обзор наиболее важных элементов.
Позиционирование бренда. Расскажите историю вашего бренда. Какова ваша концепция? Что она обозначает? На кого он ориентирован? Как он заполняет пробел на местном рынке? Также следует включить немного информации о ваших целях – целевые показатели дохода, заполняемость, срок рентабельности и т.д.
Анализ рынка. Этот анализ должен быть проведен на двух уровнях: ваш местный рынок и мировой. Покажите модели передвижения на местном рынке и впишите более широкие тенденции отрасли в контекст, чтобы потенциальные инвесторы понимали размеры проекта и потенциал будущего роста.
Анализ конкурентов. Четко обрисуйте своих конкурентов. Будьте честны и не сдерживайте себя. Инвесторы обратят внимание на любые очевидные упущения. Подчеркните свое понимание того, с кем непосредственно конкурирует ваш отель, чтобы подчеркнуть свою сообразительность для потенциальных инвесторов.
Сегментация гостей. Для кого предназначен отель? Будьте максимально конкретны и подробны. Например, если ваш отель ориентирован на путешественников-миллениалов, покажите, насколько велик этот сегмент. Понимание персоналий гостей является абсолютным ключом к созданию успешного отеля и часто недооценивается.
Стратегический план. Объясните свои стратегии в области маркетинга, дистрибуции и управления доходами. Именно здесь вы убедите инвесторов в том, что у вас есть продуманный план взаимодействия с клиентами, управления запасами и максимизации доходов.
Функционирование. Представьте подробное описание того, как вы будете управлять отелем, включая типы технологий, которые он будет использовать, как вы будете нанимать персонал, какие роли вам нужно будет выполнять, ваши стандарты обслуживания и любую другую необходимую информацию об операционной деятельности.
Финансовый план. Включите ваш финансовый план, чтобы описать прогнозы и потенциал прибыли.
Команда. Продайте свою команду менеджеров! Инвесторы смотрят на способность команды менеджеров реализовать видение, изложенное в плане.
Этапы. График соответствующих этапов, начиная с получения первоначального разрешения, строительства, укомплектования штата, торжественного открытия и конечной прибыли.
Приложение. В конце плана вы поместите любую дополнительную информацию или сопроводительную документацию. Перенесите сюда все слишком сложное и менее понятное, чтобы в другом месте вы могли сосредоточиться на наиболее важных стратегических моментах. Помните, что целью является привлечение инвестиций, поэтому план должен быть отредактирован соответствующим образом.
Регистрация бизнеса
Для начала Вам следует определиться с формой собственности. Выбор будет стоять между ИП и ТОО. Обе формы имеют как преимущества, так и недостатки. К примеру у ИП гораздо меньше штрафы, за нарушение кассовых операций-15 МРП, в то время как у ТОО штраф может достигать 30 МРП.
Если вы планируете открыть мини-гостиницу, то можете зарегистрироваться как ИП, но учтите, что при таком раскладе Вы не сможете заниматься продажей алкоголя если ваше ИП зарегистрировано по другому адресу. Для этого потребуется привлечение другого ИП или же сразу оформить всё на ТОО.
Договоры и лицензии
Как только вы найдете идеальное место для открытия отеля, вам необходимо будет подать заявление на получение различных разрешений от местных органов, если вы планируете проводить какие-либо строительные работы. К ним могут относиться разрешения на:
Ведение коммерческой деятельности в помещении;
Проведение строительных работ
Вам также могут понадобиться различные дополнительные лицензии, в зависимости от услуг, которые вы предоставляете в своем отеле или мотеле. К примеру лицензия на продажу спиртных напитков, если Вы намерены продавать или предлагать алкоголь клиентам, розничную торговлю, разрешения на предоставление транспорта клиентам (например, микроавтобуса); лицензии на воспроизведение музыки в вашем отеле или баре.
Также не забывайте о заключении договоров с клининговой компанией, с коммунальными службами,с дезслужбами, с прачечными на стирку постельного белья и т.д.
Советуем обратиться в местные органы чтобы точно знать какие необходимые бумаги Вам могут понадобиться и как их оформить.
Аренда vs Приобретение необходимого оборудования
Обустройство отеля является дорогостоящим мероприятием. При поиске материалов необходимо учитывать множество факторов, например, затраты на аренду и покупку определенных предметов. Аренда может сэкономить вам деньги и позволить модернизировать оборудование силами арендной компании. С другой стороны, владение расходными материалами напрямую может обеспечить больший контроль.
Выбор между арендой и покупкой зависит от продукта. Некоторые товары имеет больше смысла арендовать, чем покупать. К примеру, аренда посудомоечной машины для кухни позволяет сэкономить на обслуживании. Кроме того, компания по аренде предоставляет дополнительные услуги по поставке мыла и калибровке устройства для обеспечения надлежащей очистки.
Однако машина для мытья посуды не является единственным пунктом в вашем списке. Ниже приведён перечень товаров, на которые следует обратить внимание перед покупкой.
Офисная мебель
Если вы являетесь отелем, обслуживающим в основном деловых постояльцев, то заполнение конференц-зала столами и стульями – это одна из актуальных тем на сегодняшний день. Итак, главный вопрос – покупать или арендовать мебель?
Примите решение, исходя из вашего бюджета и репутации. Во-первых, приобретение офисной мебели является логичным вариантом, ведь она на 100% принадлежит вам. Вы также контролируете, как каждый предмет мебели используется, обслуживается и в конечном итоге утилизируется.
Покупка мебели также означает, что вам не придется вносить ежемесячные арендные платежи. Однако первоначальные затраты на приобретение мебели могут сильно сократить денежный поток, особенно если речь идет о качественной мебели.
Аренда же обеспечивает доступ к высокому качеству, которое ваш бизнес не смог бы приобрести без должного бюджета. Вы также сможете сосредоточить свое внимание на стиле и функциональности, что может сократить затраты.
Оборудование для кухни и бара
Владельцы отелей с баром и рестораном хотят, чтобы их команда работала с лучшим оборудованием. Однако избегайте предположений о том, что для кухни необходимо приобрести все и сразу. Опыт показывает, что гораздо лучше арендовать оборудование, которое может быстро устареть, как, например, холодильник и посудомоечная машина.Что не менее важно, Вы также получите бесплатное обслуживание и ремонт в течение всего срока аренды.
Другие преимущества аренды – гибкость срока и возможность ежегодного обновления оборудования. Первоначальная стоимость также ниже и позволяет вам начать с меньших предварительных затрат.
Одним из недостатков аренды кухонного оборудования является то, что вы не расстаетесь с ним до конца срока аренды. Это означает, что если вы найдете лучший вариант, вам, возможно, придется подождать до окончания срока действия договора. В любом случае, вы можете включить в договор пункт о возможности замены оборудования на новое, когда вы решите это сделать.
Принимайте решения с умом
Всегда следует тщательно все обдумать. Прежде чем принять решение о покупке или аренде, взвесьте затраты и прибыль для каждого рассматриваемого вами товара. То, что на первый взгляд может показаться отличным вариантом, со временем может обойтись вашему бизнесу гораздо дороже.
Страхование
Получение страховки необходимо для вашего бизнеса. Уровень и тип страхования, который вам необходим, зависит от различных факторов, включая размер вашего отеля и предлагаемые вами услуги. Помимо страхования помещений и имущества, вам может понадобиться:
страхование гражданской ответственности, которое покроет ущерб от причинения вреда имуществу или же получения телесных повреждений гостей и посетителей на вашей территории;
страхование ответственности за качество продукции;
страхование автотранспорта, если вы используете автомобиль в деловых целях.
Некоторые страховые компании предлагают страховые пакеты специально для гостиничных предприятий, поэтому изучите предложения от компаний и найдите подходящую для вас лицензию.
Управление доходами.
Для эффективного управления доходами и расходами мы подготовили Вам план состоящий из 5 шагов, который обеспечит наиболее эффективное ведение отчетности и прибыли и убытках:
Грамотно управляйте всеми доходными операциями, подготовьте точную информацию для бухгалтерии отеля (показатели продаж, расходов и т.д.).
Периодическая разработка бухгалтерией точных и содержательных отчетов о прибылях и убытках для предоставления руководству.
Анализ доходов и расходов руководством с целью определения того, где отель выполняет или превышает установленный бюджет, а где могут быть сделаны улучшения. Руководство должно определить правильный курс действий для достижения максимальных результатов, основываясь на информации, предоставленной правильными и точными отчетами о прибылях и убытках из бухгалтерии.
Руководство отеля занимается координацией ранее выбранного курса действий в отношении улучшений и решения проблемных областей.
Периодические обзоры всего рабочего процесса, от составления отчетов до интерпретации и реализации решений, основанных на их понимании. Жесткая приверженность анализу поможет вам определить, где могут быть сделаны дальнейшие улучшения и что способствует, а что не способствует улучшению отеля.
Успешно развивайте свой бизнес
Что поможет Вам сделать бизнес успешным и обеспечить ему успешное будущее?
Чтобы устоять в мире жестокой конкуренции, Вам необходимо позаботиться о доступности Вашего заведения. Речь идёт об информации. Для того чтобы Ваш отель было проще найти, Вам нужно позаботиться о функционале Вашего интернет источника. Предоставьте посетителям возможность онлайн бронирования номеров, ведь в наших реалиях всё больше людей заселяются в номера именно таким образом. Позаботьтесь также о контенте и дизайне, не скупитесь на дизайнеров и видеоблогеров, которые будут наполнять Ваши соц. сети необходимой и интересной информацией. Вы даже можете выделиться благодаря этой стратегии, ведь не все владельцы так сильно озабочены тем, как будет выглядеть их отель на интернет платформах. Наличие своего сайта и ведение блога жизненно важно для продвижения вашего бизнеса, а также для того, чтобы клиенты возвращались. Кроме того, это повышает доступность, что является ключевым фактором для получения прибыли.
Не забывайте вносить в Ваш отель больше событий. Это могут быть приглашенные музыканты, чья живая музыка наполнит Ваше заведение жизнью и выделит его среди других менее презентабельных конкурентов. Вы также можете пойти на некую хитрость и завлечь в отель не только путешественников, которые прилетают к Вам из других городов/стран, но и местное население. Предложите им членство в клубах, которые включает в себя отель. Почему бы не впустить в тренажерный зал отеля, если таковой присутствует жителей вашего города? Это увеличит Вашу популярность и гарантирует дополнительную прибыль.
Не советуем забывать и про тот факт, что многие люди путешествуют со своими детьми. Постарайтесь сделать Ваш отель комфортнее для них, не забывайте о необходимых нюансах, связанных с детской мебелью, питанием чтобы гости видели, что Вы действительно заинтересованы в них.
С годами швейный бизнес сократился, хотя спрос на него, возможно, не уменьшился.
Если вы умеете шить и ремонтировать поврежденную одежду, вы можете добиться успеха в нише домашнего швейного бизнеса.
Если вам нравится шить и, возможно, вы уже занимаетесь этим в качестве хобби, вы можете подумать о том, чтобы превратить это занятие в бизнес на полный рабочий день.
Швейный бизнес имеет минимальные стартовые затраты, особенно если у вас уже есть все необходимое оборудование, и вы можете начать с неполного рабочего дня, пока дела не пойдут в гору и у вас не появится больше клиентов.
Если это похоже на то, что вас может заинтересовать, продолжайте читать.
Мы поговорим о том, как превратить ваши навыки шитья в жизнеспособный бизнес.
Как начать швейный бизнес на дому:
Напишите бизнес-план
Бизнес-план – это то, что многие владельцы малого бизнеса упускают из виду, когда начинают свой бизнес, но на самом деле это ключевой компонент успеха.
Бизнес-план поможет вам определить направленность вашего бизнеса, целевой рынок, бизнес-стратегии и, самое главное, как вы планируете получать прибыль.
Если вы планируете получить какое-либо финансирование, многие банки требуют бизнес-план для компаний, которые только начинают свою деятельность.
Поэтому найдите время, чтобы сесть и написать бизнес-план. Или поручите это дело специалистам.
Швейная машинка
Вам понадобится швейная машинка (конечно же!). Она не обязательно должна быть дорогой или навороченной. Купите базовую машину, которая будет хорошей рабочей лошадкой.
Если она может выполнять базовые прямые строчки и строчку зиг-заг, вы сможете шить большинство вещей. В одном из местных швейных магазинов всегда рекомендуют держаться подальше от компьютеризированных моделей и вместо них приобрести хорошую механическую модель с металлической внутренней рамой.
Оверлок
В то время как оверлок не является абсолютно необходимым, большинство клиентов будут ожидать, что внутренняя часть одежды будет хорошо обработана.
КАМЕРЫ
В зависимости от вашего бюджета вы можете использовать свой смартфон или приобрести хорошую зеркальную камеру. Прежде чем тратить много денег на фототехнику, поработайте со своим телефоном и посмотрите, нравятся ли вам ваши фотографии. Сейчас существует множество приложений, позволяющих добавлять фильтры и придавать даже простым фотографиям профессиональный вид. Существует множество навороченных приборов для освещения, но солнечный свет – это бесплатно. Просто используйте окно с непрямым, но ярким светом.
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ
Существует множество лапок для швейных машин и приспособлений, которые могут сделать ваше шитье более быстрым и эффективным. Оборщик – обязательный инструмент, если вы собираетесь регулярно шить оборки. Сэкономьте деньги, приобретая наборы для швейных машин в специализированном магазине.
ШВЕЙНЫЕ ЛЕКАЛА
При покупке швейных лекал для своего бизнеса обратите внимание на сайты частных компаний. Большинство из них охотно используют выкройки для домашнего бизнеса бесплатно или за небольшую плату. Сарафанное радио имеет большое значение, поэтому большинство независимых дизайнеров лекал будут благодарны за упоминание в ваших объявлениях. Напишите своему любимому дизайнеру, чтобы узнать условия использования и обязательно прочитайте мелкий шрифт.
КАК НАЧАТЬ ШВЕЙНЫЙ БИЗНЕС – ГДЕ ПРОДАВАТЬ
После того как вы сшили свои вещи или решили, что будете продавать, вам понадобится веб-сайт, магазин в Instagram или OLX для продажи своих товаров.
Иметь свой собственный сайт, вероятно, труднее всего, когда вы только начинаете, но существует множество шаблонов сайтов для начинающих, которые можно попробовать. Постарайтесь найти маркетплейс, который уже имеет большой трафик, и изучите все нюансы платформы.
Не забудьте также посетить местные рынки и ремесленные ярмарки. Многие перспективные дизайнеры начинали свою карьеру на рынках. Это отличный способ получить отзывы покупателей и протестировать новые продукты, а также продать готовые коллекции одежды.
Платформа
Плюсы
Минусы
OLX, Kaspi, Satu
Большое количество трафика, легкость в настройке
Стоимость размещения, большая конкуренция
Facebook/Instagram
Меньше затрат, больше контроля
Нужно генерировать самостоятельно трафик или платить за рекламу.
Собственный сайт
Полный контроль
Более сложная процедура обучения. Попробуйте Shopify для начинающих. Необходимо генерировать самостоятельно трафик или размещать рекламу.
Рынки/ярмарки
Лицом к лицу с клиентами, что позволяет получить обратную связь
Нужно быть хорошим продавцом, поэтому если вы не сильны в общении, это может быть нелегко.
КАК НАЧАТЬ ШВЕЙНЫЙ БИЗНЕС – ЧТО НУЖНО УЧЕСТЬ
Вот несколько других моментов при изучении того, как начать швейный бизнес, о которых вы, возможно, не задумывались.
ОТВЛЕЧЕНИЯ
Лучшая и худшая часть домашнего швейного бизнеса — это работа рядом с детьми и семьей. Лучшее, потому что вам не нужно ездить на работу каждый день и быть вдали от семьи, и худшее, потому что отвлекающие факторы мешают вам работать.
Создайте специальное место для шитья и постарайтесь, чтобы ваша семья уважала ваше рабочее время. Просто постарайтесь создать такую атмосферу с самого начала, потому что потом будет сложнее что-то изменить.
ЗДОРОВЬЕ И ШИТЬЕ
Шитье в течение длительного времени может быть тяжелым испытанием для вашего тела. Если вы собираетесь шить в течение длительного периода времени, всегда следите за тем, чтобы у вас была хорошая осанка. У ремесленников и швей, как известно, больные спины и плохая осанка. Попробуйте несколько поз йоги для улучшения осанки и делайте частые перерывы для растяжки.
ШИТЬ ЭФФЕКТИВНО
Вы должны уметь шить с разумной скоростью. Существует множество инструментов и гаджетов, которые сделают ваше шитье быстрее, а при частом шитье вы, естественно, со временем будете шить быстрее. Попробуйте шить партиями для максимальной эффективности.
БЕРИТЕ СТОЛЬКО, СКОЛЬКО ВЫ СТОИТЕ
Это важная тема. Если вы исследуете, как начать швейный бизнес, то вы делаете это не просто так. Вы делаете это, чтобы заработать немного дополнительных денег, поэтому убедитесь, что вы обращаете внимание на свои расходы.
Ценообразование: Установление цен – это баланс между тем, чтобы быть конкурентоспособным и не недооценивать свое время и таланты.
При установлении цен используйте эту формулу
Цена товара = материалы + время + накладные расходы + налог + прибыль
Материалы: Подсчитайте все ткани, нитки, этикетки и любые расходные материалы, которые вы используете. Не забывайте о таких мелочах, как пуговицы и молнии, так как их количество может увеличиться.
Время: Устанавливая цены, не забудьте учесть затраты времени. Определите, сколько времени потребуется на пошив изделий, а затем стоимость вашего времени в час. Выбирайте простые фасоны, которые не требуют много времени на пошив, и всегда ищите короткие пути, не жертвуя качеством.
Накладные расходы: В бизнесе всегда есть текущие расходы. К ним относятся электричество, Интернет, компьютеры, плата за размещение объявлений о продаже и даже износ машин.
Налоги: Это часть любого бизнеса. Учитывайте его для каждой статьи расходов, чтобы в конце не получить неожиданный счет. Всегда консультируйтесь с бухгалтерами, когда речь идет о налогах.
Прибыль: Вы можете быть просто рады получить почасовую ставку для вашего шитья, но идеально здоровые предприятия приносят прибыль тоже.
6000 тг в час для оплаты труда выбрано довольно произвольно. Существует огромная разница в оплате труда в зависимости от города и области, в которой вы живете. Просто выберите ту сумму, которую вы считаете разумной для вашего времени, учитывая, что вы работаете дома, и ваши финансовые возможности.
Если вы только начинаете, вы можете брать меньше, чем позже, когда вы зарекомендуете себя.
Как видите, все быстро можно подсчитать. Это платье может оказаться неприбыльным. Вам нужно убедиться, что вы запаслись тканью, когда она поступает в продажу, и значительно сократить время на шитье.
И последнее слово о ценах: не сравнивайте свои цены с готовыми предметами одежды в местном торговом центре или в супермаркете. Вы не конкурируете с ними. Вы делаете единичный экземпляр или небольшой тираж уникального предмета ручной работы. Цените то, что вы делаете. Вы не производите готовую продукцию и не можете устанавливать те же цены, что и одежда массового производства на фабриках.
ПОСЛЕ ПРОДАЖИ
Поощряйте своих клиентов фотографировать и отмечать вас в социальных сетях и продолжайте рекламировать себя в Интернете. Передача информации из уст в уста – лучший инструмент для привлечения клиентов.
ИДЕИ ПО ПОШИВУ ИЗДЕЛИЙ
Список вещей, которые вы можете сшить, бесконечен, но вот некоторые из них. Посмотрите мою статью о небольших швейных проектах, чтобы найти еще много идей.
Сумки и кошельки: Самое лучшее в шитье сумочек – это отсутствие проблем с размерами.
Детская одежда: На них уходит меньше ткани, а шить их очень весело.
Женская одежда: рынок женской одежды будет существовать всегда. Старайтесь выбирать простые фасоны с минимальным количеством молний и пуговиц.
Танцевальная одежда и купальники: Это довольно специализированная область, но большинство танцевальных, конькобежных и гимнастических соревнований требуют сшитых на заказ костюмов. Обязательно научитесь приклеивать стразы!
Апсайклинг: Не думайте, что вам нужно создавать предметы с нуля. Переработка и повторное использование винтажных вещей чрезвычайно модно и популярно, особенно на отечественных ярмарках.
Домашний декор: Чехлы для подушек так легко сделать, а цены на них смехотворны во многих магазинах товаров для дома. Найдите уникальные ткани и отделку, чтобы выделить свою подушку.
Ремонт и переделка: Это занятие не для слабонервных. Хотите верьте, хотите нет, но ремонтировать или изменять одежду зачастую сложнее, чем создавать ее с нуля. Чтобы сделать переделку, вам нужно будет отлично разбираться в распарывании и тонком шитье. Мне всегда казалось, что люди часто имеют нереалистичные ожидания относительно того, сколько времени займет переделка или ремонт одежды. Будьте очень тверды в своих ценах и условиях.
Красивые руки характеризуют человека не меньше, чем роскошная одежда. Ухоженные ногти и руки располагают к общению. Как правило, люди сразу замечают их. В то же время не все готовы поддерживать красоту в домашних условиях или просто не хотят этого делать. Именно поэтому маникюрные салоны становятся все более популярными. Здесь вы можете получить профессиональный уход за ногтями вместе с руками и ногами.
Основные услуги в ногтевой студии:
педикюр,
парафинотерапия,
укрепление + лечение,
наращивание,
покрытие ногтей гель-лаком/лаком для ногтей.
маникюр
Клиенты посещают маникюрные салоны регулярно или по особому случаю. Это действительно прибыльная ниша. Итак, мы систематизировали инструкции по открытию маникюрного салона в 2023 году.
Почему ногтевой бизнес популярен?
Ногтевой салон – это отдельный, узконаправленный вид салона красоты. Его главная особенность – возможность получить услугу в наиболее удобное время, обычно маникюрные салоны открываются в 9:00 и закрываются в 23:00. Кроме того, мастеров ногтевого сервиса обычно много, поэтому всегда можно найти свободное время для записи на прием.
Современные ногтевые студии предлагают удобную опцию онлайн-бронирования, поэтому потенциальные клиенты могут записаться на прием круглосуточно и даже в нерабочее время. Это удобно как для клиентов, так и для администраторов.
Например, в салоне красоты обычно работают 1-2 мастера ногтевого сервиса, и они всегда заняты. Поэтому клиенты ходят в другие салоны, чтобы найти хорошего мастера маникюра.
Маникюр обычно приходится делать 2 раза в месяц, педикюр – 1 раз в месяц. Специализированный маникюрный салон удовлетворяет потребности клиентов в этих услугах в кратчайшие сроки.
Дорожная карта для открытия маникюрного салона: финансовая часть.
Хорошо продуманная стратегия важна для каждой бизнес-идеи. Чтобы открыть маникюрный салон, полезно будет руководствоваться следующими советами:
Начните с бизнес-плана вашей будущей маникюрной студии.
Убедитесь, что у вас достаточно финансирования; если его не хватает, найдите инвестора.
Изучите юридические тонкости и санитарные нормы.
Придумайте запоминающееся название для ногтевой студии.
Определитесь с местом расположения и целевой аудиторией.
Разработайте стратегию продвижения салона.
Выберите CRM-систему для вашей ногтевой студии.
Оказывайте все услуги максимально профессионально: не забывайте о правилах общения, чтобы удовлетворить посетителей и получить клиентскую базу.
Мотивируйте сотрудников, чтобы получить команду мечты.
Стоимость открытия маникюрного салона.
Самый простой способ – покупка франшизы. В зависимости от местоположения, площади и бренда, сумма инвестиций будет разной: начиная от 1500 000 тг и до 5000 000 тенге.
Если вы решите приобрести франшизу, управляющая компания поможет практически со всеми шагами, необходимыми для открытия маникюрного салона. Она поможет с:
местоположением,
бизнес-планом,
юридическими тонкостями,
маркетинговой стратегией и продвижением.
Это гораздо более безопасный, но и более затратный способ открытия маникюрного салона. Однако в открытии маникюрного бизнеса с нуля есть своя прелесть. В этом случае будьте готовы много работать.
Чтобы открыть ногтевую студию, вам понадобится не менее 3 000 000 тенге. Кроме того, можно сэкономить, открыв крошечный маникюрный салон, где вы будете работать с коллегой. В этом случае расходы будут разделены.
Основные статьи расходов в маникюрном салоне:
Аренда или покупка помещения: цена сильно зависит от местоположения и площади.
Косметический ремонт: + дизайн.
Мебель: для зоны ожидания и ресепшена + для рабочей зоны. Всегда есть возможность приобрести мебель б/у, но будьте готовы проверить ее и все документы.
Оборудование и расходные материалы: лучше работать с известными компаниями, чтобы получить хороший имидж.
Реклама и продвижение: наружная реклама, реклама в социальных сетях (Instagram, Facebook, TikTok и т.д.).
Административные расходы: регистрация юридического лица и т.д.
Постоянные расходы маникюрного салона включают:
оплату труда персонала,
налоги,
арендная плата + коммунальные платежи,
уборка и содержание помещения,
заказ расходных материалов,
таргетированная реклама в поисковиках и социальных сетях.
Услуги в маникюрном салоне. Цены на маникюр и педикюр
Средние цены в Астане следующие:
маникюр – 5000 – 7000 тг,
маникюр с гелевым покрытием – 7000 – 10 000 тг,
педикюр – 7000-9000 тг,
педикюр с покрытием гелем – 9000 тг,
снятие гель-лака – 1500 -3500 тг,
наращивание – 10 000 тг.
Будет большим плюсом, если в маникюрном салоне вместе с маникюром вам предложат массаж или парафинотерапию. Кроме того, если вы сделаете комплекс услуг с небольшой скидкой, как, например, маникюр + педикюр, это привлечет клиентов и удвоит средний чек.
Являются ли маникюрные салоны прибыльными?
Да! Но, конечно, если вы знаете, что делать. Обычно владельцы маникюрных салонов зарабатывают до 1000 000 в месяц и выше. Это зависит от местоположения, типа ногтевой студии и т.д. Так, средняя самоокупаемость для этого вида бизнеса составляет 4 – 12 месяцев, в зависимости от суммы инвестиций.
Если площадь помещения позволяет, можно расширить спектр услуг. Например, добавить салон для бровей или студию загара. Если у вас получится первый маникюрный салон, почему бы не расширить бизнес до сети?
Оборудование для маникюра и педикюра.
Для открытия маникюрного салона вам понадобятся:
специальные кресла для педикюра,
маникюрный стол с вытяжной вентиляцией,
стулья для клиентов и мастеров,
LED-лампы для сушки покрытия ногтей,
оборудование для парафинотерапии, парафин,
ванночки для маникюра и педикюра,
аппарат для маникюра,
маникюрные инструменты: пилочки, ножницы, щипчики и т.д.,
маникюрный ролик,
стерилизаторы для ногтей,
перчатки, полотенца, салфетки,
маникюрные разделители, одноразовые тапочки,
набор лаков для ногтей, стразы, бусины, фольга, кисти для дизайна,
средства для снятия лака, кремы для рук и ног, масло для кутикул,
Дезинфицирующие и кровоостанавливающие средства на случай порезов.
Как привлечь клиентов в маникюрный салон
98% посетителей маникюрных салонов – это женщины всех возрастов. Остальные 2% – это мужчины, которые привыкли комплексно ухаживать за своей внешностью. При продвижении маникюрного салона не забывайте о мужской аудитории, так как в настоящее время все больше мужчин посещают салоны красоты.
Выбор названия для маникюрного салона
Название ногтевой студии влияет на ее успех. Этот элемент брендинга будет работать на вас или против вас.
Название будет отображаться
на вывеске,
в названии сайта,
в социальных сетях.
Название маникюрного салона лучше сделать простым и запоминающимся. Отличной идеей будет разработать логотип, который будет ассоциироваться с названием.
Успех заключается в создании уникальной визуальной и слуховой комбинации, которую клиенты не смогут забыть.
Методы продвижения ногтевой студии.
Ногтевые салоны обычно ориентируются на локальную аудиторию. Поэтому будет лучше сконцентрироваться на потребностях и желаниях местных жителей.
Услуги со скидкой будут полезны при открытии ногтевой студии. Однако помните, что они должны сочетаться с высоким качеством обслуживания, чтобы избежать одноразовых клиентов, которые никогда не вернутся. Полное игнорирование промо-акций также не является хорошей идеей. Ведь они создают положительный имидж и привлекают клиентов. Подумайте об учреждении бонусных карт для ваших постоянных клиентов.
Бизнес маникюрных салонов часто развивается по принципу “сарафанного радио”. Поэтому предоставление качественных услуг иногда бывает достаточно, чтобы привлечь новых посетителей. Мотивируйте своих гостей “рекламировать” маникюрный салон с помощью скидок и бесплатных услуг. Например, предложите скидку 10% за отзыв в социальных сетях.
Еще одна важная деталь – продвижение на Instagram. Очень важно быть активным там, так как в настоящее время эта платформа является едва ли не лидирующей.
Идеи постов в Instagram для маникюрного салона
фотографии ухоженных ногтей, которые были сделаны в вашей нейл-студии,
дизайнерское покрытие ногтей,
мастер-классы по уходу за кожей рук,
отзывы о гель-лаках/лаках для ногтей,
счастливые клиенты 🙂
Веб-сайт и социальные сети для маникюрного салона
Чтобы привлечь больше клиентов, вы должны продвигать свою ногтевую студию практически везде. Иногда у маникюрных салонов есть только аккаунт в Facebook или Instagram, но сейчас этого недостаточно. Создайте аккаунты как минимум на двух платформах: Instagram, Facebook, Tiktok и т.д.
Техника безопасности и санитарные требования для открытия ногтевой студии
В жилых зданиях объекты размещаются при наличии отдельного входа. Подвальные этажи используются под подсобные и вспомогательные помещения.
Архитектурно-планировочные решения объектов и помещений определяются перечнем оказываемых услуг и их мощностью.
При оказании услуг необходимо учитывать противопоказания и индивидуальные особенности клиентов.
Перед началом проведения технологических процедур по оказанию маникюра, педикюра, парикмахерских и косметических услуг работнику объекта необходимо проверить кожу клиента на чувствительность к используемым материалам, строго соблюдать технологию, состав, концентрацию и время воздействия (выдержки) применяемых химических препаратов, а также, учитывать индивидуальные особенности и противопоказания, представленные клиентом.
Инструменты, используемые для манипуляций с возможным повреждением кожных покровов или слизистых оболочек (маникюр, педикюр, косметические услуги) подвергают дезинфекции, предстерилизационной очистке и стерилизации в соответствии с требованиями документов нормирования. Для стерилизации инструментов используется оборудование, аппаратура и материалы, в соответствии с инструкциями по эксплуатации.
Организация и контроль противоэпидемического режима и повседневного контроля режима дезинфекции, предстерилизационной очистки и стерилизации инструментов, используемых при маникюре, педикюре, и косметических услугах возлагаются на администрацию объекта или хозяйствующего субъекта.
Работники объектов, осуществляющие манипуляции с нарушением целостности кожных покровов, в соответствии с Приказом № ҚР ДСМ-131/2020 при поступлении на работу и ежегодно обследуются на маркеры вирусных гепатитов B и C.
С целью профилактики заражения парентеральными гепатитами и вирусом иммунодефицита человека, все манипуляции, при которых происходит загрязнение рук кровью, проводятся в резиновых перчатках. При наличии открытых микротравм, царапин, ссадин, трещин, гнойничковых заболеваний работа персонала с клиентами осуществляется с защитными изоляциями (напальчниками, лейкопластырями).
Работниками соблюдаются правила личной гигиены.
Руки или перчатки, загрязненные кровью, моются проточной водой с мылом с последующей обработкой дезинфицирующими средствами. Перчатки, загрязненные кровью, погружаются в дезинфицирующий раствор с последующей утилизацией.
Более подробно вы можете прочитать Приказ Министра здравоохранения Республики Казахстан от 26 июля 2022 года № ҚР ДСМ-67
Персонал маникюрного салона
Владелец маникюрного салона не обязательно должен быть профессионалом в ногтевом бизнесе. Однако он должен понимать основные направления и идеи маникюра и сопутствующих услуг.
Перед открытием необходимо нанять команду мастеров ногтевого сервиса и администратора. Как правило, сотрудникам предлагается сдельная оплата труда. Это особенно удобно для молодого бизнеса. Комиссия мастера составляет 30-50%, в зависимости от договора.
В ногтевую студию, которая работает с 9 до 11 вечера, лучше всего нанять 5-6 мастеров, 2 администраторов и уборщицу. На первое время администратором может быть и владелец, а уборку можно распределить между сотрудниками.
Также лучше определиться с ценностями маникюрных салонов в плане культуры обслуживания. Обучите персонал психологии общения в салоне красоты, работе с возражениями и жалобами.
Мотивация персонала – это гарантия того, что вы не потерпите неудачу. Она создает положительный имидж маникюрного салона и привлекает клиентов. Поэтому позаботьтесь о том, чтобы хорошо мотивировать свою команду. Например, учредите конкурс на лучшую работу по отзывам клиентов, приз для ногтевого мастера месяца и т.д.
Так что не бойтесь начать осуществление своей мечты, и вот краткий перечень рекомендаций по открытию ногтевой студии:
Составьте подробный бизнес-план со всеми расходами и доходами.
Определитесь с помещением, арендуйте его или купите.
Определитесь с юридическим лицом ногтевой студии.
Сделайте ремонт, приобретите оборудование, мебель и расходные материалы.
Нанять профессиональный персонал.
Выбрать лучшую CRM-систему для салона красоты.
Зарегистрируйте ногтевой салон в социальных сетях.
