Хлорелла это тип микроводорослей, который нашел свое применение и широко применяется в таких странах как Япония, Китай и во многих других. Он обладает питательными свойствами и употребляется в пищу людьми со всего мира. Хлорелла содержит огромное количество витаминов, такими как витамины группы В, С, Е, а также обладает рядом аминокислот, минералами для поддержания всех важных процессов в организме человека, а также нуклеиновыми кислотами. Помимо обычного употребления в пищу хлорелла также используется и для других целей. Многие используют водоросли для укрепления организма (а точнее иммунной системы), для снижения излишней массы тела, понижения уровня холестерина в крови и для многого другого. Бытует также мнение, что хлорелла помимо прочего повышает выносливость и помогает организму распределять нагрузку и поддерживать свою работу.
В связи с таким огромным перечнем преимуществ популярность данного продукта на рынке Казахстана постепенно растет. Многие предприниматели стремятся урвать свою нишу в данной сфере деятельности. Если Вы являетесь одним из них, то мы подготовили подробную статью, которая будет содержать все нюансы открытия подобного бизнеса.
- Бизнес план
Вы должны понимать, что за каждым успешным делом стоит свой план действий, по которому создавался бизнес всех предпринимателей. В нём, как правильно, учитываются все аспекты того, с чем Вы можете столкнуться по ходу работы, начиная от ,казалось бы, неважных мелких пунктов, и заканчивая важными и обширными задачами.
Для начала Вам необходимо придумать название для своего предприятия. Оно играет важную роль, ведь именно название Вашего предприятия будет стоять в рекламе, и именно о нём будут говорить люди, когда будут советовать Ваши водоросли своим знакомым. Потратьте как можно больше времени на данный этап. Если у Вас не получается сделать это самим, устройте мозговой штурм со своими друзьями или партнёрами по бизнесу. Также придумайте логотип, сделайте его красочным и броским, потратьте деньги на дизайнера, чтобы он помог в его создании. Наличие талантливого дизайнера лучше выделит Ваш бизнес среди других.
Создайте свой сайт и наполните его контентом. Не думайте, что Ваш бизнес сможет обойтись без него, ведь основные махинации как раз таки совершаются на сайте компаний. Создайте профили Вашего бизнеса в социальных сетях Instagram или VK, из них люди получают основную информацию о каких-либо новостях или развлечениях. Наполните свои соц. сети актуальной информацией о Ваших услугах и ценах, а также наймите человека, который будет следить за созданием контента.
Проанализируйте своих конкурентов. Обратите внимание на производство хлореллы того района, в котором планируете открыться Ваш. Просмотрите общую статистику выбора услуг – это поможет Вам создать свою без начальных ошибок.
Составьте SWOT -анализ. Многие бизнес-планы строятся на нём. Выпишите свои слабости и сильные стороны, подумайте, как Вы можете применить получившейся результат. Составьте план о начальных расходах на бизнес – так Вы будете своевременно отслеживать Ваш бюджет.
Пишите свой план на год вперёд. Условия на рынке все время меняются, и чем подробнее Вы рассчитаете развитие Вашего бизнеса, тем больше шансов того, что он удержится на рынке и начнёт приносить доход, а не одни убытки. Чтобы легче составить свой бизнес-план, Вы можете использовать готовые шаблоны, которые есть на сайтах в интернете. Главное не забывайте дополнять их гораздо большей информацией, чем там предлагают. Грамотно составленный бизнес-план с большей вероятностью привлечёт к Вам инвесторов. Как начинающий предприниматель Вы должны стремиться к созданию долгосрочных партнерств, которые повысят Ваши шансы на ведение успешного бизнеса. Ваш бизнес-план поможет убедить их в Важности Вашего дела и создаст условия для более упрощённого развития предприятия.
- Создание бизнеса
Для официальной работы предприятия Вам нужно будет зарегистрировать свой бизнес. Вы можете заниматься выращиванием хлореллы на дому, однако при таком случае Вы можете продавать свою продукцию только своим друзьям и знакомым. Если Вы настроены на большой рынок, то Вам все же понадобится выбрать одну из форм регистрации.
Выбор будет зависеть от Вашего видения развития своего бизнеса по производству хлореллы, однако мы все же советуем выбрать Индивидуальное предпринимательство, особенно в том случае, если Вы хотите вести бизнес в одиночку. Данный вид обладает пониженным налогом и упрощенной формой подачи документов, что позволит Вам как можно раньше приступить к работе.
- Необходимые лицензии и разрешения
Для законной работы Вам необходимо будет позаботиться о сертификации своего продукта. Помимо прочего потребуются разрешения на ведение данного дела и продаж своей продукции, разрешения от санэпидемстанции и пожарной инспекции и многие другие. Для полного перечня всех документов обратитесь в соответствующий орган Вашего города. Мы, в свою очередь, советуем Вам обратиться за помощью к юристу, который сможет помочь в оформлении всех видов документаций и разрешений на ведение деятельности такого типа. С помощью данного сотрудника Вы также сможете уменьшить время на запросы разного типа бумаг и их получения, а также сэкономить свои нервы, которые ушли бы при выполнении всех процессов в одиночку.
- Оборудование и помещение
Если Вы начали думать о том, как получить свой собственный запас этих полезных питательных водорослей, то Вам потребуется базовое оборудование, которое включает в себя простой стеклянный аквариум (который следует разместить у окна для максимального воздействия солнечного света), фильтрованную или очищенную воду и питательные вещества для растений.
Хлорелла растет в пресной воде и поэтому доступна практически во всем мире рядом со всеми озерами с пресной водой. Таким образом, этой водоросли также требуется много солнечного света и открытого воздуха для роста и размножения. Для этого рекомендуется использовать пруд или аквариум для выращивания этих водорослей.
Пруд должен быть бетонным и круглым. Диаметр должен быть от 40 до 45 см. Затем заполните его водой и добавьте раствор неорганического питания. Лучший способ создать питательный раствор для хлореллы — смешать 1 л (1 кварту) воды с 3 г (0,1 унции) нитрата калия, 4,8 г (0,14 унции) сульфата магния, 1 г (0,04 унции) кальция. нитрата, 3 г (0,1 унции) дигидрофосфата калия, 2 мг (0,03 г) сульфата марганца, 2 мг (0,03 г) борной кислоты, 0,2 мг (0,003 г) сульфата меди и 0,2 мг (0,003 г) сульфата меди. Сульфат цинка также должен присутствовать в растворе в небольшом количестве. Это обеспечит Ваши водоросли достаточным количеством CO2 для роста. Данная система выращивания называется автотрофной и широко используется многими предпринимателями данного производства. Помните также, что количество аквариумов для выращивания можно увеличить в зависимости от площади Вашего помещения и начального бюджета.
Теперь Вам просто нужно поместить свои водоросли в этот раствор и применить один из следующих методов, чтобы помочь им расти и размножаться.
Вы можете выращивать хлореллу, снабжая ее органическими или неорганическими веществами. Первый метод называется гетеротрофным, а второй — автотрофным.
- Гетеротрофная система: эта система используется фермерами, поскольку она способствует увеличению количества в ущерб качеству. Водоросли питаются органическим элементом, которым является сахар, вместо неорганических элементов, таких как CO2. С помощью этого метода водоросли будут размножаться в короткие сроки, но им будет не хватать витамина B12. Потребители водорослей считают этот витамин необходимым для покупки продукта.
- Автотрофная система: это самая популярная система выращивания хлореллы. Это также наиболее рекомендуемая система для оптимального роста и достижения наилучших результатов. В этой системе водоросли растут за счет фотосинтеза. Это означает, что водоросли будут нуждаться в достаточном количестве CO2, который может быть получен путем смешивания различных компонентов, как указано выше. Хотя с этой системой производство будет меньше, чем с первой, но автотрофная система дешевле и приводит к более качественному водорослю.
Обработка хлореллы — самая легкая часть процесса выращивания этих водорослей. Вы можете собирать водоросли уже через неделю после их роста. Удалите водоросли из пруда или аквариума и тщательно промойте их чистой пресной водой. Водоросли съедобны, как только Вы их очистите, но большинство людей предпочитают их в виде порошка. Для этого вам нужно оставить водоросли сухими при температуре от 25 до 40 C°. Как только он полностью высохнет, измельчите его, чтобы получить порошок хлореллы.
- Страхование
При выборе необходимой страховки учитывайте специфику Вашего бизнеса. К примеру, если Вы занимаетесь всем производством в одиночку и не обладаете отделом сотрудников, то Вам необязательно будет оформлять им компенсацию на случай получения травмы на рабочем месте. Позаботьтесь об оформлении страхования помещения Вашего производства, застрахуйте продукцию и оборудование, оформите страхование доходов и личной ответственности. Старайтесь не затягивать с данным шагом в Вашем деле, ведь любая крупная катастрофа сильно ударит по Вашему бюджету, и на этот случай страхование позволит Вам компенсировать некоторую сумму расходов.
- Финансовая грамотность
Для поддержания стабильного дохода Вам потребуется еженедельно анализировать отчеты о делах своего бизнеса. Обращайте внимание на месячные затраты и на то, как доходы от предприятия справляются с их покрытием. Старайтесь также вовремя следить за состоянием своего оборудования и при обнаружении поломок сразу же заменяйте пострадавшую вещь. Если Вы будете часто закрывать глаза на незначительные проблемы своего бизнеса, то они превратятся в снежный ком, который уничтожит Ваше дело. Поэтому старайтесь не допускать превышение расходов над предполагаемыми доходами. Если же это все же произошло, то займитесь разработкой новой стратегии продаж или маркетинга, которые помогут Вам стабилизировать ситуацию.
- Развитие бизнеса.
Для стабильного обеспечения своего бизнеса потоком клиентов Вам необходимо будет заниматься грамотным маркетингом. Обеспечьте известность Вашей продукции среди местного населения и как следует займитесь её распространением в другие города Казахстана. Включите в описание продукта его пользу для организма человека и наполните его конкретными примерами. Вы можете вписать туда общепризнанный факт, что хлорелла помогает людям избавиться от неприятного запаха изо рта посредством очистки организма от вредных веществ. Или же добавить информацию о том, что хлорелла может предотвратить похмелье. Хорошее и звучное описание продукта повышает его спрос на рынке.
Также старайтесь обдумывать свои решения и планировать свои действия на год вперед. Это убережет Ваш бизнес от неожиданных ситуаций и сможет спасти его от банкротства. При должной удаче и грамотном подходе к воплощению идеи Ваше дело точно сможет закрепиться на рынке и начать приносить стабильный доход.